Пастери стала легендой в регби валлийского клуба, но он также сделал довольно приличную карьеру в Грин.
Отказавшись от приглашения Клайва Вудворда сыграть за Англию, он выбрал Ирландию. Он выиграл 65 кепков, и к тому времени, когда он объявил о своей отставке в День Святого Патрика в 2008 году, он был самым планкером страны.
Он дебютировал против Шотландии в шести народах 2000 года, одном из пяти новых лиц — вместе с Ронаном О'Гарей, Питером Стрингером, Шейном Хорганом и Джоном Хейсом — представленным боссом Ирландии Уорреном Гатлендом в потрясении после 50-18 Англией.
Пастерби сыграла полную игру, которую Ирландия выиграла 44-22, и была сохранена в Flank Side Flanker до конца чемпионата.
Хотя он не всегда был гарантированный стартер. На чемпионате мира 2003 года в Австралии он был на окраине со стороны Эдди О'Салливана, но стал историей успеха в знакомой истории об ирландском горе, которая закончилась четвертьфинальным выходом.
Оттуда Пастери стала одним из самых надежных лейтенантов О'Салливана на поле.
«Он был физическим и могущественным спортсменом, как и следовало ожидать от заднего ряда, но вы могли видеть, что он был одним из самых умных», — говорит Крис Генри, один из преемников Ирландского заднего ряда.
«Он был частью этой классной эпохи в обратном ряду с Денисом Лими, Дэвидом Уоллесом и Нилом Бест».
Через два года после чемпионата мира О'Салливан передал ему капитанство осеннего сериала 2005 года после травм Брайана О'Дрисколла и Пола О'Коннелла.
Это был особенно большой год для него. В дополнение к тому, что он воспользовался шансом из Львов, который произошел после того, как усадьба Амплфорта Колледжа Уважая Лоуренса Даллальо, он также женился на Сарре Эльган Рис, телевизионной дочери и дочери бывшего международного Уэльса Элгана Риса.
