У всех нас есть наши любимые. Для меня это недооцененный Scampi Fry. Для других это пакет соли и уксусных чипсов, открытых на липком столе, или с царапинами из свинины, которые могут оставить вам понадобится посещение стоматолога.
Скромная закуска бара была частью социальной культуры Великобритании на протяжении более столетия и до сих пор играет важную роль для игроков и публикаций в 2025 году. Посетители получают постоянно расширяющийся выбор (очень соленых) закусок, чтобы пастись за выпить. Домовладельцы используют их для получения дополнительных продаж высокой маржи или, учитывая, что некоторые закуски являются лидером потерей, просто обращаются к более широкой клиентской базе на сложном рынке.
Прочтите все последние новости о деньгах здесь
В этой статье мы смотрим, как закуски паба изменилась за эти годы, и стараемся выяснить, какой любимый нации в 2025 году.
Как закуски в пабе с течением времени изменились?
Мы прошли долгий путь со времен, когда викторианцы сбивали устриц своим крепким, но функция закуски паба не изменилась в течение десятилетий.
Это вековая поговорка — Boozers хотят, чтобы игроки сжимали соленые закуски, которые сохраняют их жажду.
В течение первой половины 20 -го века чипсы начали появляться в качестве варианта в британских пабах и быстро стали любимым в стране — один из производителей доминировал на рынке.
Чиппы часто можно увидеть в баре. PIC: ISTOCK
В 1934 году в Британии продаются 200 миллионов пакетов чипсов, и 95% из них были созданы Смитом. Их вечная соль 'n' Shake Crisps были повсюду.
После Второй мировой войны КП принес арахис в уравнение, с свиными царапинами и солеными огурцами, также появляющимися на барах.
Когда пабы начали конкурировать за пространство с фаст -фудом, начали появляться более существенные предметы.
С 1960 -х годов варианты ветчины и сыра, обернутые в пленку, были вариантом, прежде чем колбасные рулеты, пасты и пироги были теплыми под нагревателем, были найдены на барах.
Во время Covid одним из самых больших точек обсуждения в течение нескольких недель было то, составило ли шотландское яйцо закуску или еду.
Читать далее:
«Мой начальник принимает советы — это законно?»
Лидл открывает первый паб в магазине
Это конец паба?
Эпоха разнообразия
Перенесемся в наши дни, и основные продукты для закусок остаются везде везде — чипсы, арахис и царапины из свинины. Эта святая троица почти всегда можно найти в одной форме или форме.
Эти предложения в моем местном местном
Но коробка Пандоры открылась с момента завода тысячелетия, и наш выбор закусок в качестве игроков достиг беспрецедентных уровней.
Некоторые пабы известны тем, что они делали все возможное, чтобы они все прошли все возможное.
Нередко можно найти оливки, крендели, вяленый и попкорн, доступные в некоторых бузовых, или даже огромные банки соленых огурцов, яиц или чили, блокируя вид одинокого пачка мини -чеддеров, спрятанных за баром.
LovePubsNacks.com поставляет более 5000 пабов и баров по всей Великобритании и говорит, что некоторые из его более причудливых продуктов включают копченого фазана и диких грибных чипсов и их чрезвычайно популярных поппадомов, которые должны быть поданы с отдельным блюдом из манго.
И это не только люди, за которые обслуживаются. LovePubsNacks также продает закуски для наших пушистых компаньонов, с лапами, коры Bark Bangers и сэром Woofchesters, все летают с полков.
Странные царапины по -прежнему являются популярным выбором. PIC: ISTOCK
Шикарно
Разнообразие редко бывает дешево, и в течение последних 20 лет Великобритания стала стабильным ростом большего количества для гурманов в пабах.
Не будьте шокированы, когда вы войдете в некоторые водопольные отверстия, чтобы увидеть целый раздел «кусочки бара» в меню «Пищевые», с куриными крылышками, кусочками свиной грудинки или около 17 фунтов стерлингов с медленным приготовлением, готовыми сопровождать ваш напиток.
Многие пабы — как и мой местный житель — выберут лучший подход обоих миров, предлагая небольшой выбор чипсов и арахисов, а также некоторые более модные варианты, которые действительно должны принадлежать в меню стартера.
Более здоровый выбор?
Скорее всего, если вы пытаетесь сохранить здоровье, паб не будет одним из ваших самых посещаемых мест.
Но даже если вы заскочите, многие будут рады видеть пабы, обслуживающие тех, кто не хочет потреблять все рекомендуемые ежедневные потребления соли во время трех глотков.
Платформа управления гостеприимством обслуживала недавно проанализирована 1,5 миллиона заказов пабов и обнаружила, что продажи приготовленных вручную и более здоровых запеченных чипсов растут, как и оливки и орехи кешью.
Арахис и оливки стали более распространенными в пабах. PIC: ISTOCK
Итак, какая любимая нация?
У нас может быть больше вариантов, чем когда -либо в 2025 году, но нельзя отрицать традиционные варианты, все еще ведет путь для игроков.
Опрос Sky News on LinkedIn показал, что чипсы любого вкуса являются лучшей закуской в пабе (44%), за которой следует тесно сражающаяся гонка между арахисом (27%) и царапин из свинины (26%).
Оптовик с закусками в пабе JL Brooks поддержал результаты, сказав нам, что, хотя разнообразие повсюду, британцы все еще любят классические варианты.
«Мы видели устойчивый рост спроса на большее количество закусок в стиле для гурманов, таких как чипсы, приготовленные вручную, смешанные орехи и ароматизированный попкорн»,-сказал представитель.
«Тем не менее, традиционные варианты, такие как готовые соленые чипсы и соленый арахис, все еще держат свои позиции и постоянно просят».
