Группа испанских ресторанов, возглавляемая шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен, находится на грани краха после подачи уведомления о намерении назначить администраторов.
Насколько известно Sky News, Iberica, которая управляет несколькими сайтами в Лондоне и Лидсе, во вторник подала уведомление о намерении назначить администраторов.
Предполагается, что компания RSM, предоставляющая профессиональные услуги, была призвана справиться с неплатежеспособностью.
Последние деньги: водители смогут сэкономить 50 фунтов на страховке после изменения компенсации
Iberica, чья материнская компания Iberica Food and Culture теперь будет иметь передышку от кредиторов до 10 дней, считает своим шеф-поваром Начо Мансано, известного шеф-повара из региона Астурия на северо-западе Испании.
Свой первый ресторан он открыл в Мэрилебоне, в центре Лондона, в 2008 году и с тех пор распространился на другие части столицы.
В 2016 году он открыл площадку в Лидсе.
Если компании не удастся избежать административного разбирательства, она станет последним ресторанным бизнесом, который уступит растущему финансовому давлению, с которым сталкивается отрасль.
Подробнее читайте в Sky News:
Jaguar защищает ребрендинг после презентации нового электромобиля
Маска снова заблокировали из-за «самого большого в мире повышения зарплаты»
Зилч ведет переговоры о привлечении 150 миллионов фунтов стерлингов
TGI Fridays была продана осенью в рамках сделки о банкротстве, в то время как оператор британских ресторанов Pizza Hut пытается найти покупателя.
Руководители ресторанов были среди руководителей гостиничного бизнеса, которые в прошлом месяце написали канцлеру Рэйчел Ривз, чтобы предупредить, что меры по повышению налогов в ее бюджете приведут к сокращению рабочих мест и закрытию предприятий.
Пресс-секретарь RSM заявила, что фирма не может прокомментировать ситуацию, а с Iberica связались по электронной почте для получения комментариев.
